Корзина
5 отзывов
Черемуховая мука от производителякупить
Хлебный край
+7
908
212-04-99
+7
391
291-33-99
Корзина
Горький шоколад-кувертюр Origine Fleur de Cao 70%,Cacao Barry, Франция
влево
  • Горький шоколад-кувертюр Origine Fleur de Cao 70%,Cacao Barry, Франция, фото 2
вправо

Горький шоколад-кувертюр Origine Fleur de Cao 70%,Cacao Barry, Франция

  • Под заказ 7 дней

1 100 руб./кг

+7908212-04-99
  • +7391291-33-99
Описание
Характеристики

Горький французский шоколад

      Fleur de Cao 70% - решительный и интенсивный черный шоколад-кувертюр Cacao Barry, обогащенный легкими цветочными и кисловато-фруктовыми нотками.Происхождение бобов- смесь латиноамериканских и африканских бобов сортов арриба и форастеро.

Советы по сочетаниям

  • Бобы тонка
  • Базилик
  • Эвкалипт
  • МАРАКУЙЯ
  • Черная смородина
  • малина
  • изюм
  • апельсиновые цукаты
  • Кальвадос
  • Кленовый сироп
  • Пекан
  • очищенные зерна какао
  • Малиновый уксус

Применение

Мусс, ганаш, формование

Основные
Производитель  Cacao Barry
Страна производительФранция
Тип шоколадаГорький
Вес5000.0 (г)
Информация для заказа
  • Цена: 1 100 руб./кг
  • Способ упаковки: Пакет 5кг (фасуем от 100 грамм)
Горький шоколад-кувертюр Origine Fleur de Cao 70%,Cacao Barry, ФранцияГорький шоколад-кувертюр Origine Fleur de Cao 70%,Cacao Barry, Франция
Под заказ
1 100 руб./кг
Купить
+7908212-04-99
  • +7391291-33-99