Корзина
9 отзывов
Черемуховая мука от производителякупить
Кондитерский магазин Хлебный край
+7 (908) 212-04-99
+7 (391) 291-33-99
Корзина

Пищевые красители и блески

Пищевые красители применяют для придания определенной окраски пищевым продуктам.

По происхождению выделяют пищевые красители природные и синтетические. Натуральные пищевые красители получают из веществ природного происхождения: растений, животных и даже микроорганизмов. Синтетические получают в лабораториях путем синтеза.

Красители могут быть водорастворимые и жирорастворимые (лаки-красители).

Водорастворимые это те, которые хорошо растворяются в воде. Они бывают: жидкие, сухие, пищевые гелевые красители и другие.